牛肉問題：買うのは消費者

牛肉の輸入が再開するわけですが、そんなに騒ぐ必要もないでしょう。

買わなければ良いということですから。

加工製品に混入している場合もありますが、原産国不明なら買わなければ良いんです。

最近読み終わった「文明崩壊（下）」にこんな記述がありました。以下引用：

アメリカ国民が狂牛病の蔓延の可能性に神経をとがらせ、政府の食品医薬局（FDA）が（狂牛病）蔓延のリスクを増やすような職務慣行をやめさせる規則を導入したとき、食肉業界はその規制が過剰な出費を強いるという理由で、五年にわたって抵抗を続けた。ところが、ハンバーガーの売り上げの急落に頭を痛めたマクドナルド社が、納入業者に同じ要求を突きつけたところ、食肉業界は数週間のうちに従った。あるマクドナルドの幹部は、「うちは、世界でいちばん大きなショッピング・カートを持っているからね」と語った。（307ページ）

ある意味、輸入再開して買わないというのは「肉を切らせて骨を断つ」になるんじゃないかと思います。

テーマは環境問題。こういう捉えかたをした歴史の本は他にないと思います。徳川幕府はえらかった。