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2008/09/04

クッキングは爆発だ!

調理と言えば、煮る、焼く、炒めるという手段で食べられるようにすることですが。爆発の衝撃波で細胞壁を壊して食べられるようにする方法があるそうです(リンク)。

リンゴの皮はそのままに中がグシャグシャになってます。

パイナップルが芯まで食べられるとか、茶葉が粉末になってるとか、衝撃波恐るべし。

爆弾で吹き飛ばされた人は体はきれいなのに死んでるっていうのも、同じ原理なんでしょうか。

魚の骨とか砕けたら良いのにと思います。

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