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2010/01/23

蕎麦と落雁いただきました!

うまいなぁ

長野の蕎麦と落雁と頂きました!

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蕎麦の右脇にあるのが落雁です。

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開けてみます。

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1つずつ紙に包んでアリます。謹製って感じです。

これは今まで食べた落雁を軽く超えるウマさです。目から鱗が落ちました。

そして蕎麦!

写真撮り忘れました!ざるで頂きました。

細いのに食感が良く、噛むほどに広がる蕎麦の香り!

世の中の美味いものを作ってる人と送ってくれる人に感謝。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

生そばは乾燥させてない軟らかい状態のやつですか?

>美味いものを作ってる人と送ってくれる人

確かに後者も前者に劣らず重要です(笑)

おじゃま丸さん、どうも
そうです。乾燥していない、軟らかいのです。

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