今頃旬の北海道の筍（たけのこ）

本州のタケノコとは別物のような。

鹿肉をもってきてくれる人がタケノコをもってきてくれました。

全部でこの3倍ぐらいありました。

皮を剥ぎます。

先を深く突き刺し！

皮をむけ！

そして中から出てきたのは・・・

かぐや姫ではなかった！

Oh ジーザス！

おいしく頂きました。ありがとうございます。