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2016/01/06

ゆず巻き柿という干し柿にゆずを入れるだけでこれだけ変わるか

お正月は干し柿を食べたりします。干し柿は美味しいですが、やはり干した果物だなと思います。そこにゆずを入れるとお菓子ぽくなります。

ゆず巻き柿。生協のトドックで注文したら1000円くらいでした。

Img_20160103_144300

大きさ見たら、これで1000円ってカニなみに高いなと思ったのですが、5mmぐらいにスライスして食べるといいとか。コスパは悪くない。

ケチなのでさらに薄くスライス。

Img_20160103_144654_kindlephoto2907

これは緑茶に合います。干し柿をゆずと一緒に巻くだけでお菓子ぽくなります。ゆずって凄い。



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コメント

自分で作れば安いけど
最近は、干し柿自体が高いですからね

なおさん、どうもsun
これは作れなそうです。干し柿もなかなか高いですね。

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